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Wildkräuter im Frühling - Anwendung und Verarbeitung, Workshop

Wildkräuter im Frühling haben eine der Jahreszeit entsprechende Wirkung, die wir gezielt einsetzen können. Wir sammeln diese bei einer gemütlichen Wanderung und lernen deren Wirkung in unterschiedlichen Formen kennen. Wir verarbeiten die Kräuter weiter um deren entsprechenden Wirkstoffe beizubehalten und besprechen therapeutische Möglickeiten der Anwendung. 

Datum:
Freitag, 17. Mai, 14:30-19:00 Uhr

Ort:
Bildungshaus St. Michael, Schöfens, Matrei am Brenner

Kontakt:
Bildungshaus St. Michael, 05273 6236

Beitrag:
Kursbeitrag (inkl. Jause): Euro 60,00 | Materialkosten (direkt bei der Referentin zu bezahlen): Euro 7,00

Anmeldung bis:
10. Mai unter 05272 6236 oder www.dibk.at/st.michael

Referent/in:
Hany Plattner-Dvorak, Tourismusfachfrau, Ernährungsberaterin, Kochkursleiterin, www.wildlahner.at