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Unser Essen. Unsere Zukunft: Auf den Teller statt in die Tonne

Elisabeth Schmied ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Abfallwirtschaft der Universität für Bodenkultur in Wien. Sie forscht zu Maßnahmen der Abfallvermeidung mit Schwerpunkt Lebensmittel und Elektrogeräte sowie der Wiederverwendung von Produkten. Eine besondere Herausforderung sieht Schmied darin, dass wir als Konsument*innen einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln lernen.  Ein Online-Bildungsangebot via Zoom. Weitere Informationen folgen zeitnah.

Datum:
Dienstag, 05. Oktober 2021 , 17:00-18:00 Uhr

Beitrag:
kostenfrei, verbindliche Anmeldung erforderlich

Veranstalter:
Welthaus Österreich