Wir retten Lebensmittel

Tafeln vor dem Stadtturm Innsbruck am Freitag, 21. Oktober 2016, 12 – 15 Uhr

Lebensmittel gehören nicht in den Müll, sondern auf den Teller! Transition Tirol lädt bereits zum vierten Mal vor den Stadtturm Retter und Retterinnen ein, um Brot vom Vortag und Gemüse zu verkosten.

Wer ‚waschen, schneiden und (in den Topf) legen‘ helfen will, kann dies ab 10.30 Uhr vor Ort tun. 

Die Zwiebeln sind zu klein, der Lauch hat „zu wenig weiß“, der Fenchel und der Sellerie haben Matzen das
Kraut wurde vom Hirschen angeknabbert, die Karotten sind sowas aus der Norm, das Brot ist von gestern und das Wasser ist vom nahen Brunnen.  

Lebensmittel sind wertvoll. Verschwendung ist Wahnsinn. Zu viele Nahrungsmittel werden entsorgt, weil sie nicht schön genug, zu groß oder zu klein sind, Druckstellen haben oder einfach nicht verkauft wurden. Und doch schmecken sie köstlich! Deshalb lohnt es sich auch, sie vor dem Wegwerfen zu retten.